Infusión de Llantén (Plantago major)

El llantén, cuyo nombre científico es Plantago major, es una planta herbácea perenne de gran valor medicinal. Originaria de Europa y Asia, se ha naturalizado en muchas otras partes del mundo debido a su capacidad para adaptarse a diversos climas y suelos. Esta humilde planta, a menudo considerada una mala hierba, esconde propiedades terapéuticas que han sido apreciadas por diversas culturas a lo largo de la historia. Sus hojas, de forma ovalada y con nervaduras prominentes, contienen una gran cantidad de compuestos bioactivos como mucílagos, flavonoides y taninos, los cuales le confieren propiedades antiinflamatorias, cicatrizantes, expectorantes y emolientes.

Gracias a sus propiedades medicinales, el llantén se ha utilizado tradicionalmente para tratar una amplia variedad de afecciones. Sus hojas frescas se pueden aplicar directamente sobre heridas para favorecer la cicatrización y aliviar el dolor. Además, las infusiones de llantén son muy populares para aliviar los síntomas de resfriados y gripes, gracias a su acción expectorante. También se utiliza para tratar problemas digestivos como la acidez estomacal y el estreñimiento. En la actualidad, la investigación científica continúa revelando nuevos beneficios del llantén, consolidando su posición como una planta medicinal de gran interés.

Ingredientes

Preparación