25 Sep 2025 Cúrcuma (informe) 4,000 años de uso en Ayurveda y Medicina Tradicional China Introducción a la Cúrcuma y la Curcumina Origen y Descripción Curcuma longa L., comúnmente conocida como cúrcuma, es una planta herbácea perenne originaria del sur de Asia, específicamente del sudeste de la India e Indonesia [169]. Pertenece a la familia Zingiberaceae, la misma del jengibre, y se caracteriza por sus grandes hojas oblongas y flores de color amarillo pálido. La parte más valorada es el rizoma, una estructura subterránea de color amarillo intenso a naranja que se cosecha, hierve, seca y muele para obtener el polvo de cúrcuma [170]. Curcumina: El Compuesto Activo
25 Sep 2025 Cúrcuma (informe) :root { --primary: #fbbf24; --secondary: #10b981; --accent: #f59e0b; --neutral: #374151; --base-100: #ffffff; --base-200: #f9fafb; --base-300: #f3f4f6; } body { font-family: 'Inter', sans-serif; line-height: 1.7; color: var(--neutral); overflow-x: … Leer más
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25 Sep 2025 Tintura de cúrcuma Por Dionan MarvalLa tintura de cúrcuma y pimienta negra preparada con alcohol de 40-50 grados ofrece una biodisponibilidad significativamente mayor que consumir cúrcuma sola o sin macerar. El … Leer más