• 2 hojas de Libertadora ((Hojas grandes, frescas. Si son pequeñas, usa 3.))
  • 300 ml de agua ((Se dejará hervir por un tiempo, y por ende disminuirá la cantidad.))
  • 2 gramos de sal marina ((Sin yodo ni flúor.))

Preparación

  1. Pica en trozos pequeños las hojas frescas de Libertadora.

  2. Machácalas bien.

  3. Pon a calentar a fuego medio los 300 ml de agua (poco más de una taza).

  4. Añade de una vez el material vegetal y la sal al agua, y revuelve durante unos segundos.

  5. Cuando el agua rompa a hervir, baja un poco la mecha, para mantener un ligero hervor.

  6. A partir de que rompa a hervir, cuenta 15 minutos. La dejarás hervir por este tiempo, porque es una hoja dura.

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