Estas sustancias fueron excluidas del complejo B porque no cumplen con los criterios para ser consideradas vitaminas, como la esencialidad (el cuerpo no puede producirlas en cantidades suficientes), una función claramente definida en el cuerpo humano y la seguridad.
Importancia de una ingesta adecuada
Es fundamental consumir una dieta equilibrada que incluya una variedad de alimentos ricos en vitaminas del complejo B para asegurar una ingesta adecuada y prevenir deficiencias. En algunos casos, la suplementación puede ser necesaria, especialmente para personas con dietas restrictivas, mujeres embarazadas o en período de lactancia, y personas con ciertas condiciones médicas. Un estado nutricional óptimo, con niveles adecuados de vitaminas del complejo B, se traduce en una mejor salud física y mental, incluyendo mayor energía, vitalidad, concentración y resistencia al estrés.