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Náuseas y vómitos: Especialmente útil para las náuseas matutinas en el embarazo y para reducir los efectos secundarios de la quimioterapia.
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Indigestión y gases: Estimula la producción de bilis y enzimas digestivas, lo que facilita la digestión y reduce la hinchazón.
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Espasmos estomacales: Su efecto relajante en los músculos intestinales ayuda a reducir los espasmos y el dolor.
Refuerzo del sistema inmunológico
El jengibre es un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico. Sus propiedades antivirales y antibacterianas pueden ser eficaces para combatir infecciones respiratorias y resfriados comunes.
Control de los niveles de glucosa y colesterol
Estudios sugieren que el jengibre ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y puede reducir los niveles de colesterol LDL (colesterol "malo"), lo que lo convierte en un aliado en la prevención de enfermedades cardiovasculares.
Propiedades anticancerígenas
Aunque la investigación aún está en curso, algunos estudios han mostrado que los gingeroles y otros compuestos del jengibre pueden inhibir el crecimiento de células cancerígenas, especialmente en el cáncer de colon y de ovario.