Formas de preparación y consumo del jengibre

El jengibre se puede consumir de varias maneras para aprovechar sus beneficios medicinales:

  • Infusión de jengibre: Una de las formas más comunes es en té. Se puede preparar agregando 2-4 gramos de raíz fresca en rodajas a agua caliente y dejando reposar por unos 10 minutos. Esta preparación es excelente para aliviar las náuseas, mejorar la digestión y fortalecer el sistema inmunológico.

  • Jugo de jengibre: Puede sacarse por extractor y mezclarse con otros jugos naturales. Es ideal para reducir la inflamación y mejorar la digestión.

  • Polvo de jengibre: Se utiliza comúnmente en la cocina, pero también puede mezclarse con miel para combatir infecciones respiratorias o reducir el dolor de garganta.