Inhibe factores de transcripción como NF-κB, reduciendo la inflamación crónica asociada al cáncer.
Bloquea la proliferación al regular negativamente las quinasas ciclina-dependientes (CDKs). [38, 39]
2. Ajo (Allium sativum)
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Incrementa la generación de especies reactivas de oxígeno (ROS) en células cancerosas, llevándolas a apoptosis.
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Inhibe la angiogénesis al reducir los niveles de VEGF.