25 Sep 2025
Interacción de Biomoléculas Vegetales con Sistemas Biológicos Humanos
Por Dionan Marval
1. La interacción entre las biomoléculas vegetales y los sistemas bio…
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<h2 data-sourcepos="1:1-1:72"><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif;">Interacción de Biomoléculas Vegetales con Sistemas Biológicos Humanos</span></h2>
<p style="text-align: center;" data-sourcepos="3:1-3:361"><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; color: #000000;"><strong>Por Dionan Marval</strong></span></p>
<p style="text-align: justify;" data-sourcepos="3:1-3:361"><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; color: #000000;"><strong>1.</strong> La interacción entre las biomoléculas vegetales y los sistemas biológicos humanos es un campo de investigación fascinante y complejo. Estas moléculas, producidas por las plantas como mecanismo de defensa o como parte de sus procesos metabólicos, poseen una estructura química que les permite interactuar con diversos receptores y enzimas en el organismo humano.</span></p>
<p style="text-align: justify;" data-sourcepos="5:1-5:494"><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; color: #000000;"><b>2. </b>Los fitonutrientes, como se conoce a estas biomoléculas, ejercen sus efectos a través de múltiples mecanismos. Algunos actúan como antioxidantes, neutralizando los radicales libres y previniendo el daño celular. Otros modulan la expresión génica, influyendo en la producción de proteínas involucradas en procesos inflamatorios, inmunológicos y metabólicos. Además, pueden …</span></p></div>