Conclusión
El cacao es un alimento excepcional con una amplia gama de beneficios para la salud. Sus compuestos bioactivos y su rico perfil nutricional lo convierten en un aliado para la salud cardiovascular, la función cognitiva, el estado de ánimo y el rendimiento físico. Para aprovechar al máximo sus propiedades, es fundamental consumirlo en su forma más pura y sin aditivos.