• Ejercer efectos antioxidantes: Las plantas ricas en polifenoles y flavonoides reducen el estrés oxidativo, previniendo el daño al ADN que puede llevar a mutaciones y al inicio del cáncer.

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    Ejemplos de plantas con propiedades antitumorales

    1. Cúrcuma (Curcuma longa)

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      • Induce apoptosis a través de la activación de las caspasas.

      • Inhibe factores de transcripción como NF-κB, reduciendo la inflamación crónica asociada al cáncer.