La absorción de agua es esencial para la formación de heces sólidas. El intestino grueso absorbe agua por ósmosis 46. La cantidad de agua absorbida depende de la velocidad del tránsito intestinal y la composición del quimo 46.
A medida que el quimo se mueve a través del intestino grueso, se compacta y se convierte en heces 47. Las heces están compuestas de materiales no digeridos, bacterias, células epiteliales desprendidas y agua 47. Las heces se almacenan en el recto hasta que se eliminan del cuerpo durante la defecación 47.
6. La expulsión de las heces y el final del proceso digestivo
La defecación es el proceso de eliminación de las heces del cuerpo 48. La defecación es un proceso complejo que involucra la coordinación de los músculos del recto y el ano, así como el sistema nervioso.