25 Sep 2025
¿Qué es la espirulina?
La espirulina, usualmente catalogada de “microalga”, realmente es una cianobacteria unicelular de color verde azulado, y es ampliamente…
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<p align="center"><span style="font-family: helvetica, arial, sans-serif; color: #000000; font-size: 24px;"><b>¿Qué es la espirulina?</b></span></p>
<p style="text-align: justify;" align="justify"><span style="font-family: Karla; color: #000000; font-size: 16px;">La <b>espirulina,</b> usualmente catalogada de “microalga”, realmente es una cianobacteria unicelular de color verde azulado, y es ampliamente reconocida como uno de los suplementos nutricionales más completos y antiguos del mundo. Su uso se remonta a las antiguas civilizaciones azteca y africana, quienes la recolectaban en lagos alcalinos y la utilizaban como fuente de alimento. En la actualidad, es cultivada en lagunas controladas y procesada como suplemento debido a su rica composición en nutrientes esenciales, y es ampliamente comercializada, sobre todo en forma de polvo libre, de cápsulas y de tabletas.</span></p>
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<p style="text-align: justify;" align="justify"><span style="color: #000000; font-size: 16px; font-family: Karla;">Ahora bien, que la espirulina sea una cianobacteria significa que pertenece a un grupo de bacterias que, aunque muchas veces …</span></p>