Hoy, el NAD no es visto solo como una molécula bioquímica, sino como un posible modulador de la salud y la longevidad, con impacto directo en la medicina regenerativa, la inmunoterapia y la biotecnología.
2.5 Reflexión histórica
El recorrido histórico del NAD ilustra cómo la ciencia avanza desde la observación empírica hacia la aplicación terapéutica. Lo que comenzó en 1906 como un hallazgo en la fermentación de levaduras, hoy se ha convertido en uno de los campos más prometedores de la investigación biomédica. Desde Harden y Young hasta las investigaciones actuales sobre suplementos de NMN y NR, la historia del NAD refleja más de un siglo de descubrimientos que han cambiado nuestra comprensión de la vida celular y de la propia biología del envejecimiento.
3. Estructura y bioquímica del NAD